Малину найкраще вирощувати на сонячному, захищеному місці, але вона також плодоноситиме і в півтіні. Малині потрібен багатий, вологоутримуючий грунт, і вона добре ростиме в прохолодному кліматі.
Як посадити малину
Садіть однорічні пагони малини пізно восени в більш м’яких районах або навесні, якщо у вас дуже холодні зими.
Пагони малини, куплені в горщиках, можна посадити в окремі лунки, але простіше вирити траншею для пагонів з голим корінням, ніж розподілити коріння кожної пагони вздовж ряду. Розмістіть кущі малини на відстані 45 см один від одного з відстанню між рядами близько 120 см. Обріжте тростини назад до 22 см заввишки після посадки, щоб стимулювати нове зростання.
Підтримка малини
Вбийте пару стійок заввишки 180 см з обох кінців вашого ряду малини і натягніть між ними міцний дріт. Для підтримки малини, що плодоносить восени, достатньо двох горизонтальних дротів, а для сортів, що плодоносять влітку, потрібно три горизонтальні дроти.
Збір та використання малини
Збирайте малину, коли вона повністю червона. Вона повинна легко відходити від центральної заглушки.
Малину найкраще вживати якнайшвидше після збору. Спробуйте її з йогуртом або вершками та крапелькою кленового сиропу.
Заморозьте ягоди для подальшого використання в коктейлях та десертах або приготуйте малинове варення.
Обрізка малини
Є два види малини. Літньоплідна малина плодоносить на торішніх пагонах, а осінньоплідна малина дає ягоди на нових пагонах.
Обрізайте літню малину після того, як вона перестала плодоносити протягом року. Обріжте її, прив’яжіть найміцніші тростини, що залишилися, до дротяних опор за допомогою садової мотузки, орієнтуючись на одну тростину на кожні 10 см дроту. Виріжте всі додаткові тростини.
Наприкінці зими зріжте всі пагони осінньої малини.
Витягніть або викопайте нові пагони, які проростають далеко від ряду. Ви можете використовувати їх для вирощування нових рослин, якщо ваш існуючий саджанець здоровий.
